En deilig skagensalat servert som ekstra forrett i små butterdeigs-former hos Vibeke og Helge i november 2009.
Bland majones, finhakket gressløk, dill og rødløk, ferske reker, litt lakserogn og noen dråper sitronsaft. Ha blandingen i små butterdeigs-kopper eller (om du er litt lat den dagen) i Rahms “Croustades” som finnes ferdig i pakker i utvalgte matbutikker.

